Kata, to układy obrony i ataku, jest tradycyjnym sposobem przekazywania wiedzy o karate.
Kata - formy, składają się one z serii skoordynowanych i harmonijnych ruchów, które wykonywane są z zachowaniem ustalonej kolejności i określonego rytmu. Każde kata przedstawia wyimaginowaną walkę z jednym lub kilkoma przeciwnikami jednocześnie. Obronne przeznaczenie karate widoczne jest już w samej kolejności ruchów kata, które rozpoczynają się zawsze od pozycji obronnej.
Każde kata ma własne charakterystyczne cechy, które ćwiczący powinien okazać, w każdej indywidualnej wykonanej technice nie zapominając nigdy o wyimaginowanym przeciwniku.
Kata umożliwia ćwiczenie w samotności.